Ok semalam 15/6 harijadi aku. So tak tau apa nak buat maka aku pon tiba tiba terajin nak memasak. Dah lama mengidam sebenarnya nak makan spaghetti. Jadi aku pon gi Mydin dapatkan barang untuk masak spaghetti. Tak mahal pun sebenarnya cost nak buat spaghetti ni. Dalam RM 30 je. Dengan cost sekecik tu boleh dapat lebih kurang 15 pinggan spaghetti yang cukup buat orang yang makan berasa kenyang sampai sendat perut. Hehe
BAHAN SPAGHETTI
1 paket spaghetti
1 periuk air (untuk rebus spaghetti)
5 sudu besar minyak masak
Secukup rasa garam
BAHAN KUAH
1 botol besar sos pasta (aku guna sos pasta Prego 680gram punye , ikut suka hati nak guna jenama apa )
2 biji tomato dipotong dadu
4 ulas bawang besar dipotong dadu
3 ulas bawang kecil dipotong dadu
3 ulas bawang putih dihiris nipis
1 paket perencah sos spaghetti bolognaise Maggie
1 tin cendawan butang dipotong dua atau empat
1kg daging cincang
1 paket bebola ayam dipotong dua atau empat
Secukup rasa Italian Herbs atau Oregano
5 sudu besar minyak masak
Secukup rasa garam
CARA MEMASAK;
1) KUAH
1. Kisarkan tomato, bawang besar,bawang putih & bawang kecil bersama-sama.
2. Panaskan minyak, tumis bahan yang dikisar tadi hingga pecah minyak.
3. Masukkan daging cincang dan biarkan ia hingga separuh masak. Kemudian masukkan sos pasta, cendawan butang,bebola ayam dan perencah sos spaghetti bolognaise Maggie. Kacau kuah hingga sebati.
4. Tambahkan Italian Herbs/ Oregano dan garam secukup rasa. Kacau hingga sebati sehingga masak.
2)SPAGHETTI
1. Panaskan air dan minyak di dalam periuk hingga mendidih.
2. Masukkan spaghetti ke dalam periuk. Biarkan ia mengembang hingga masak. Dalam masa yang sama alihkan spaghetti masa demi masa untuk pastikan ia masak dengan sekata.
#Hidangkan spaghetti dan kuah dalam pinggan. Selamat mencuba :)
